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生姜焼き

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生姜焼き

ビニール袋に豚ロース、玉ねぎ、醤油、酒、みりん、すりおろした生姜を入れ揉み込んで30分程度おく。後は焼くだけ。

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カテゴリ : 豚肉料理

材料タグ : 豚肉, 玉ねぎ,

豚バラロースの生姜焼き

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豚バラロースの生姜焼き

豚バラロースの生姜焼きをせん切りキャベツの上にのせて、タレをたっぷりかけます。タレでしんなりしたキャベツがなんとも美味です。

  1. 豚肉と玉ねぎを炒める。
  2. ある程度火が通ったら、すりおろした生姜、醤油、みりん、酒、砂糖を入れ、しばらく炒める。
  3. 生姜焼きをキャベツのせん切りの上に盛って、タレをたっぷりかけたら完成。

カテゴリ : 豚肉料理

材料タグ : 豚肉, 玉ねぎ, 生姜, キャベツ,

なすと豚肉のしょうが焼き

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なすと豚肉のしょうが焼き

なすと豚肉を生姜で炒めたさっぱりとしたおかず。

  1. 豚肉、なす、玉ねぎ、おろし生姜を炒める。
  2. 醤油、みりん、塩コショウで味付けして完成。

カテゴリ : 豚肉料理

材料タグ : 豚肉, なす, 玉ねぎ, 生姜,

スパムソテー

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スパムソテー

最近好きなんです、スパム。ブラックペッパーを振ってソテーするだけで立派なオカズになります。

カテゴリ : 豚肉料理

材料タグ : スパム,

豚バラのスペアリブ

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豚バラのスペアリブ

スーパーに売っていたタレ付のスペアリブを焼いただけです。夏はこんなの食べて精をつけています。

カテゴリ : 豚肉料理

材料タグ : 豚肉,

最近の男飯
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阿佐ヶ谷でWebプロデューサーをしています。ブログの制作やカスタムなどお気軽にご相談ください。

fab.kobayashi@gmail.com

イタリア生まれのチョコレートスプレッド「nutella(ヌテラ)」のレシピサイトも運営しています。

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